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Semaine du 8 au 12 mars 2010 |
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Lundi 8 mars
 le demi pomelos
le jarret de veau braiséPurée de carottes le dessert du chefMardi 9 mars la quiche au fromage
les rognons de veau à la moutardeFettucine et fondue de poireaux le dessert du chefMercredi 10 mars la tartine de fromage blanc
la côte de porc PojarskiPommes de terre sautées, endives braisées le dessert du jour |
Jeudi 11 mars
l’oeuf à la russe
la cuisse de canard Pommes frites et haricots verts le dessert du chefVendredi 12 mars la salade de cervelas
la darne de colin pochée, sauce mousselinePommes à l’anglaise, bouquet de brocolis le dessert du chef |
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